Ingredientes:

1 tortilla
1-2 cucharadas de aderezo estilo "ranch"
1 hoja grande de lechuga
4-6 hojas de espinaca cruda
1 cucharada de semillas de girasol
1 cucharada de queso desmenuzado
1 cucharada de zanahoria rallada

Instrucciones:

Unta el aderezo estilo "ranch" sobre la tortilla. Luego, rompe las hojas de lechuga y espinaca en trozos del tamaño de un mordisco. Mezcla las semillas de girasol, el queso y las zanahorias con las hojas de ensalada. Coloca esta mezcla de ensalada en la tortilla y enróllala como si fuera un burrito. Puedes comer tu Ensalada del Transbordador de Tortillas ahora o llevarla a la escuela en tu caja para el almuerzo.